A história dos Biscoitos Globo teve início no ano de 1953 quando os irmãos Milton, Jaime e João Ponce, em virtude da separação dos pais, foram morar com um primo que possuía uma padaria no bairro do Ipiranga, em São Paulo. Os irmãos aprenderam a fazer biscoitos de polvilho com o primo, os quais eram vendidos nas ruas da capital paulista.
Em 1954, aproveitando o grande contingente de um congresso eucarístico no Rio de Janeiro, os irmãos Ponce resolveram vender seus biscoitos na capital carioca. Com base no sucesso das vendas os irmãos Ponce anteviram que, dadas as características do biscoito, o Rio de Janeiro seria o mercado ideal para seu produto.
O biscoito de polvilho foi batizado com o nome Globo, homônimo a padaria para a qual foram contratados, localizada em Botafogo. Iniciava-se então a história dos famosos biscoitos de polvilho. O ano era 1955 e os biscoitos eram vendidos nesta padaria e em mais sete outras, dos mesmos proprietários.
O personagem que enfeita a embalagem foi inspirado num desenho de O Globo, “O bonequinho viu”, que há 66 anos ilustra as críticas de cinema do jornal. “Nada se cria, tudo se copia”, justifica Fernandes.
Em biscoito que está vendendo não se mexe. Por isso, o Globo só tem dois sabores: salgado ou doce. A fórmula e o método de venda não mudaram. No início, para atrair freguesia, 12 funcionários foram para as ruas vender o produto. Hoje, os ambulantes fazem fila na porta da empresa e pagam R$ 0,60 por pacote, revendido por R$ 2, um lucro de aproximadamente 187%.Fernandes, o dono,não quer saber de
crescimento: “Perderíamos o controle sobre a produção”. Hoje, com 20 funcionários, tem um faturamento acima dos R$ 150 mil mensais.
http://www.biscoitoglobo.com.br/
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